10 min de préparation 20 min de cuisson 4 pers.
Ce n'est pas toujours facile de manger des légumes. Donc de temps en temps j'aime bien faire des carottes vichy. C'est un très bon accompagnement qui se marie avec tout. Perso j'en ai fait pour accompagner des cuisses de poulet au four (que j'ai recouvert d'herbes de provence) et on s'est régalés!
- 1 kg de carottes
- 1 càs de sucre
- 80gr de beurre
- 2 càs de moutarde
- 1 càs de persil (facultatif)
Aucun commentaire :
Enregistrer un commentaire