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8 juin 2015

compote banane pomme poire

 15 min de préparation   20 min de cuisson   2 pers.

Ce week end, j'ai fait un crumble bananes, poires et chocolat. Et comme il me restait une belle banane, une poire et que j'avais 3 pommes qui allaient se perdre, j'en ai profité pour faire une bonne compote banane, pomme et poire . C'était un délice, à condition d'aimer la banane, parce que c'est quand même fort en banane.

8 déc. 2014

Verrines pomme poire spéculoos

 15 min de préparation   30 min de cuisson   6 pers.

Souvent lorsque nous recevons des invités (ou que nous sommes invités), le repas est copieux mais nous avons quand même envie de finir sur une touche sucrée sans forcément manger une grosse part de gâteau. Au placard, l'éternelle salade de fruit, les verrines pomme poire spéculoos sont le dessert idéal. Elles sont légères, fraîches et gourmandes!

10 nov. 2014

mousses au chocolat

 20 min de préparation   12h de repos   6 pers.

Voici un classico : la mousse au chocolat. Ce dessert se prépare la veille, ce qui peut être pratique lorsqu'on a des invités et que le jour J, il est difficile de trouver le temps de tout préparer.

4 oct. 2014

crumble banane poire chocolat crumble banane poire chocolat

 15 min de préparation   35 min de cuisson   4 pers.

L e crumble banane poire chocolat, c'est juste une tuerie. Si vous voulez faire impression, c'est THE dessert à faire. La recette est facile, relativement rapide et qu'est ce que c'est bon!

22 sept. 2014


Tarte aux prunes 15 min de préparation - 15 min de repos  Tarte aux prunes 35 min de cuisson  Tarte aux prunes 4/5 pers.

Ce week-end en faisant quelques courses, je n'ai pas pu résister à ces belles prunes jaunes. J'ai donc décidé d'en faire une tarte toute simple dont le gout sucré vient contraster l'acidulé des prunes. Vous aurez besoin de 3 fois rien pour réaliser cette tarte pour un maximum d'effets !

21 sept. 2014

cookies

 20 min de préparation   10 min de cuisson   50 cookies

Aujourd'hui j'ai testé une nouvelle recette de cookies. Mon ancienne recette était très bonne mais les cookies étaient trop durs (j'ai appris que lorsqu'il y a trop de farine, les gâteaux sont plus durs...). Donc ce matin j'ai trouvé une recette de cookies moelleux sur marmiton. Je l'ai testée pour vous (bon et pour moi un peu aussi...).