Aaujourd'hui j'ai décidé de revenir aux fondamentaux du blog, c'est-à-dire ce pour quoi nous avions décidé à la base avec Sara de nous lancer dans cette aventure, à savoir de proposer des idées pour des recettes simples au quotidien.
Généralement le dimanche midi j'aime bien concocter des petits plats mijotés car c'est le seul jour de la semaine où j'ai le temps d'en faire. Mais ça m'arrive de manquer de temps, ou d'avoir envie de manger léger, surtout quand on sait qu'on a un gros goûter qui nous attend l'après-midi. Je vous propose donc une assiette froide sur le thème de la couleur verte avec un mélange de roquette et mâche et tomates cerises (je pense qu'il sera inutile de détailler cette partie là de l'assiette ;-)), des poireaux mimosas et des courgettes grillées à la feta . Je vous conseille d'accompagner le tout de la vinaigrette de votre choix.
Au final ça a été un grand succès, surtout pour les courgettes !!
5 min de préparation 
10 min de cuisson 
2 pers.
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